# Mimosa
> URL: www.juomavarasto.com/page/54/mimosa

Kaada ensin samppanja ja sitten appelsiinimehu, jotta juoma sekoittuu itsestään eikä synny ylimääräistä vaahtoa tai sotkua lasin reunalle. Käytä tuorepuristettua appelsiinimehua parhaan maun saavuttamiseksi ja tarjoile juoma heti kylmänä nauttien.

*   7.5 cl Champagne
*   7.5 cl Orange Juice

1.  Varmista, että sekä samppanja että appelsiinimehu ovat hyvin viilennettyjä ennen juoman valmistamista.
2.  Kaada samppanja samppanjalasiin.
3.  Lisää päälle appelsiinimehu varovasti.
4.  Älä sekoita, jotta juoma ei menetä kuplivuuttaan.